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Le Potager du Restigouche

Un projet business à MATAPÉDIA, par jeromelbolduc Envoyer un message

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MATAPÉDIA

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Le Potager du Restigouche est la seule entreprise maraîchère écologique dans un rayon de 70 km. Il est situé à quelques kilomètres à l’est du village de Matapédia. Il permet à toute une communauté d’avoir accès à des légumes frais, de juin à décembre. Dès notre première année (2016), nous avons cultivé plus de trente variétés de fruits et légumes. Ils ont été vendus sous forme d’abonnement de paniers de légumes et lors des marchés hebdomadaires de Matapédia et de Pointe-à-la-Croix. Nous avons 1 hectare en culture comprenant deux serres en forme de dôme. L’une d’elles utilise, pour se chauffer et se refroidir, différents systèmes d’énergies passives et un poêle fusée (rocket mass heater). L’entreprise se veut un acteur du développement durable dans la région.  

La première saison fut une réussite et la demande des clients pour nos légumes nous permet d’agrandir la superficie cultivée de 50 % cette année. L’entreprise emploiera deux personnes cette année sans compter le propriétaire (moi, Jérôme Lambert Bolduc). L’objectif est d’offrir des légumes à l’année et de se joindre au marché communautaire d’Atholville (Nouveau-Brunswick) d’ici 2018. Malgré ce départ exceptionnel, les subventions au démarrage furent minimes et le besoin en liquidité pour l’achat d’équipement demeure un défi...

Jérôme Lambert Bolduc

J’ai fait mes premières expériences en agriculture dans le monde du vin, en travaillant dans la vigne et la vinification durant près de 10 ans. J’ai ensuite travaillé dans le démarrage des entreprises vinicoles, ce qui m’a permis de me familiariser avec la gestion de projet et la réalité de travailleur autonome. La rénovation de plusieurs maisons m’a aussi permis d’avoir une base fort appréciable en menuiserie.

Finalement, j’ai développé une grande passion pour le maraîchage à travers les projets de jardins collectifs et de grands jardins pour ma famille. Des livres précieux comme celui de Jean-Martin Fortier (Le jardinier Maraîcher), et ceux du pionnier Elliot Coleman, sont venus préciser ma volonté d’en faire un métier ! Ce projet est pour moi une véritable passion et un sentiment d’être à la bonne place !

À quoi serviront les fonds

Les fonds amassés serviront à des investissements des plus essentiels pour cette deuxième année d’opération.

Par ordre de priorité : 

  • L’achat d’une remorque fermée de 6' x12' servant à transporter les légumes aux marchés hebdomadaires
  • L’achat de deux tunnels-chenille (petites serres non chauffées et mobiles) qui permettront de produire des légumes plus tôt et plus tard dans la saison. 

Les fonds amassés au-delà de l’objectif fixé iront directement dans un fond pour l’achat d’un petit tracteur maraîcher. Il servira à la fabrication et à l’épandage du compost, et à la préparation de nouvelles parcelles de culture. En ce moment, tout ce travail se fait manuellement. 

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entreprise

Financement réussi

Objectif : 4,300.00 $
2,989.00 $
Alliés
34

campagne flexible

Cette campagne n'est pas conditionnelle à l'atteinte de l'objectif. Votre contribution sera débitée immédiatement.

#OutilConseil : campagne flexible

Liste de récompenses

  1. CONTRIBUTION DE 20.00 $ ou plus

    Votre nom inscrit sur la remorque de livraison du Potager du Restigouche

    Par cette contribution, vous aurez participé à l'achat de pièces maitresses pour la réussite de l'entreprise !

    Merci ! 

    * Une vidéo dans laquelle je remercierai les sociaux-donateurs sera mise en ligne à la fin de la saion. Vous pourrez nous voir en pleine action dans le potager en train d'utiliser la remorque de livraison et les tunnels-chenilles !

    9 Alliés
  2. CONTRIBUTION DE 50.00 $ ou plus

    Votre nom et photo inscrits sur la remorque de livraison du Potager du Restigouche

    Par cette contribution, vous aurez participé à l'achat de pièces maitresses pour la réussite de l'entreprise!

    Merci ! 

    *Une vidéo dans laquelle je remercierai les sociaux-donateurs sera mise en ligne à la fin de la saison. Vous pourrez nous voir en pleine action dans le potager en train d'utiliser la remorque de livraison et les tunnels-chenilles !

    5 Alliés
  3. CONTRIBUTION DE 100.00 $ ou plus

    Votre nom et photo inscrits sur la remorque de livraison du Potager du Restigouche, et une consultation personnalisée de 90 minutes, 

    en personne ou par téléphone, parmi les sujets suivants :

    • Fabrication de compost
    • Jardinage biologique
    • Utilisation des planches de culture permanentes
    • Fabrication d'un rocket stove
    • Utilisation des énergies passives
    • Vinification
    • Tout autre sujet en fonction de mes compétences

    Par cette contribution, vous aurez participé à l'achat de pièces maitresses pour la réussite de l'entreprise !

    Merci ! 

    *Une vidéo dans laquelle je remercierai les sociaux-donateurs sera mise en ligne à la fin de la saison. Vous pourrez nous voir en pleine action dans le potager en train d'utiliser la remorque de livraison et les tunnels-chenilles ! 

    8 Alliés
  4. CONTRIBUTION DE 101.00 $ ou plus

    Votre nom et photo inscrits sur la remorque de livraison du Potager du Restigouche, et une boite à légumes personnalisée

    Une boîte à légumes (en bois) personnalisée. Cette boîte mesurant 13''x 21'' X 11'' sera fabriqué avec du bois local avec l'inscription: Le Potager du Restigouche vous remercie !

    Par cette contribution, vous aurez participé à l'achat de pièces maitresses pour la réussite de l'entreprise !

    Merci ! 

    *Une vidéo dans laquelle je remercierai les sociaux donateurs sera mise en ligne à la fin de la saison. Vous nous verrez en pleine action dans le potager en train d'utiliser la remorque de livraison et les tunnels-chenilles ! 

    4 Alliés

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jeromelbolduc

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